Essen, Getränke, Weihnachtsbar und Licht für Ihre Firmenfeier
Weihnachtsfeier-Komplettpakete für Firmen in Hamburg und Umgebung
Christmas Basic
Winterliches Fingerfood oder kleines Buffet.
Getränke, Glühwein und alkoholfreier Punsch.
4 Stunden, ohne Servicepersonal.
Christmas Classic
Buffet oder Flying Buffet, Getränke mit Sekt.
Weihnachtsbar, Sound und Partylichter.
5 Stunden mit Service von Aufbau bis Abbau.
Christmas Premium Party
Premium-Buffet oder Streetfood, Barkeeper und LED-Licht.
6 Stunden, Dekoration und Ablaufplanung.
DJ auf Wunsch.
Weihnachtsbuffet Klassik
Schweinebraten, Entenkeule und vegetarisches Pilzragout.
Beilagen und Bratapfel-Dessert.
Weihnachtsbuffet Festlich
Entenkeule, Rinderbraten und Süßkartoffel-Curry.
Vorspeisen mit Lachs, zwei Desserts.
Weihnachtsbuffet Exklusiv
Gänsekeule, Hirschgulasch und Sellerieschnitzel.
Gehobene Vorspeisen und drei Desserts.
Navidad Peruana - Peruanisches Weihnachtscatering
Causa, Anticuchos und Ají de Gallina.
Seco de Res und vegetarische Pilze.
Weihnachtliches Dessert.
Weihnachtliches Fingerfood Klassik
Sieben Stücke, von der Mini-Frikadelle bis zum Brownie.
Für Empfang und Stehparty.
Weihnachtliches Fingerfood Festlich
Lachs, Roastbeef und Ente auf kleinen Böden.
Dazu süße Stücke mit Lebkuchen und Bratapfel.
Weihnachtliches Fingerfood Exklusiv
Gebeizter Lachs, Roastbeef, Wildterrine und Mousse.
Die Premium-Linie für den Empfang.
Weihnachtsbuffet in drei Linien
Das Buffet trägt die Feier. Drei Linien decken den lockeren Jahresabschluss genauso ab wie den festlichen Abend mit Geschäftsleitung und Gästen. In jeder Linie gibt es eine vegetarische Hauptspeise, Apfelrotkohl oder eine winterliche Variante davon, und ein Dessert mit Bratapfel oder Lebkuchen.
Klassik setzt auf Wintersalat mit Möhren, Rotkohl und Apfel-Zimt-Dressing, Rote-Bete-Apfel-Salat und Brot mit Kräuterbutter. Dazu kommen geschmorter Schweinebraten, Entenkeule in Orangenjus und ein Pilzragout, mit Kartoffelgratin und Ofengemüse. Den Abschluss bildet Bratapfel-Zimt-Creme mit Spekulatius-Crumble.
Festlich ergänzt Feldsalat, Rote-Bete-Carpaccio und Graved Lachs. Auf dem Hauptgang stehen Entenkeule, Rinderbraten in Rotweinjus und ein Süßkartoffel-Curry mit Möhren, Apfel und Cranberries. Klöße, Rosenkohl und Reis halten das Buffet lange stand. Zum Dessert gibt es Lebkuchen-Tiramisu und Bratapfel-Spekulatius-Creme.
Exklusiv arbeitet mit Feldsalat, karamellisierten Walnüssen, Birne und Granatapfel, gebeiztem Lachs, rosa Roastbeef mit Trüffelremoulade und Rote-Bete-Carpaccio. Die Hauptspeisen sind Gänsekeule in Orangen-Thymian-Jus, Hirschgulasch mit Wacholder und Sellerieschnitzel in Waldpilzrahmsauce. Dazu Apfel-Preiselbeer-Rotkohl, Kartoffelklöße mit Nussbutterbröseln und Brokkoli mit gerösteten Mandeln. Die Desserts reichen von Schokoladen-Lebkuchen-Mousse über Zimt-Panna-Cotta bis zur Bratapfel-Spekulatius-Creme.
Fingerfood, wenn die Feier im Stehen beginnt
Im Büro und im Showroom bleibt oft wenig Platz für ein langes Buffet. Sieben Fingerfood-Stücke pro Person halten Gespräche in Bewegung und lassen sich in der Kaffeeküche, im Foyer oder auf Stehtischen aufbauen. Auch hier gibt es drei Linien.
Klassik bleibt direkt: Mini-Frikadelle mit Preiselbeer-Senf, Kartoffelplätzchen mit Kräutercreme, Blätterteigkissen mit Spinat und Feta, Mini-Quiche mit Pilzen, Pumpernickel mit Frischkäse und Räucherschinken, Spekulatius-Creme im Glas und ein Mini-Brownie mit Zimt.
Festlich legt Lachs, Roastbeef und Ente auf kleine Böden. Mini-Rösti mit Räucherlachs und Preiselbeere, Roastbeef-Röllchen mit Meerrettichcreme, Entenbrust auf Pumpernickel mit Orangen-Chutney, eine Tartelette mit Ziegenkäse, Birne und Walnuss, Lachs-Quiche, Lebkuchen-Brownie und Bratapfel-Spekulatius-Creme.
Exklusiv ist die Premium-Linie für den Empfang vor dem Essen oder für eine reine Stehparty: gebeizter Lachs mit Kaviar-Topping, rosa Roastbeef auf Brioche mit Trüffelremoulade, Entenbrust mit Orangen-Preiselbeer-Chutney, Wildterrine mit Portweingelee, Kartoffel-Taler mit Gänserillette, Schokoladen-Lebkuchen-Mousse und Zimt-Panna-Cotta mit Pflaumenkompott.
Peruanisches Weihnachtscatering
Navidad Peruana verbindet peruanische Aromen mit einer winterlichen Firmenfeier. Wer kein klassisches Weihnachtsbuffet möchte, bekommt ein festliches Menü mit wärmenden Gewürzen für Weihnachtsfeiern und Business-Events. Enthalten sind Vorspeise, eine Grillkomponente, warme Hauptgerichte, eine vegetarische Alternative und ein Dessert. Serviert wird warm und kalt.
Causa Navideña startet mit Avocado, wahlweise Hähnchen oder Lachs, und einer Ají-Amarillo-Creme. Die Anticucho Winter Edition sind gegrillte Spieße in Ají-Marinade, mit winterlichem Gemüse und peruanischer Sauce. Ají de Gallina Festivo ist cremig, mit gerösteten Nüssen, Kartoffeln und festlicher Garnitur.
Seco de Res Navideño ist langsam geschmortes Rind mit Koriander, Ají Amarillo und winterlichen Gewürzen. Daneben steht Seco de Setas: geschmorte Pilze, Wurzelgemüse und Bohnen in einer kräftigen Sauce. Zum Dessert gibt es je nach Zusammenstellung Suspiro a la Limeña mit Zimt, Mini-Alfajores mit Dulce de Leche oder peruanische Schokolade mit Maracuja.
Getränke lassen sich ergänzen, etwa eine winterliche Pisco Sour mit Zimt und Orange oder alkoholfreie Chicha Morada mit winterlichen Gewürzen. Das Catering passt ins Büro, in den Showroom und in eine Eventlocation in Hamburg und Umgebung.
Weihnachtsfeier aus einer Hand
Mit unseren Weihnachtsfeier-Paketen wird Ihre Firmenfeier unkompliziert, stimmungsvoll und professionell umgesetzt. Orange Catering & Event übernimmt Essen, Getränke, Weihnachtsbar, Soundanlage, Partylichter und auf Wunsch auch Servicepersonal, Dekoration und Ablaufplanung.
Ob lockerer Jahresabschluss im Büro, Weihnachtsfeier im Showroom oder Firmenparty in einer Eventlocation – wir liefern ein fertiges Konzept, das zu Ihrem Team, Ihrem Budget und Ihrer Location passt.
Unsere Pakete beinhalten je nach Auswahl winterliches Catering, Getränke, Glühwein oder Punsch, eine mobile Weihnachtsbar, Bluetooth-Soundanlage und passende Partybeleuchtung. So entsteht mit wenig Aufwand eine komplette Weihnachtsfeier aus einer Hand.
Ideal für Unternehmen ab ca. 30 Personen in Hamburg und Umgebung.
Christmas Basic ist die schlanke Variante für After-Work und lockere Büroevents. Über 4 Stunden gibt es winterliches Fingerfood oder ein kleines Buffet, Softdrinks, Wasser, Bier und Wein. An der Bar stehen Glühwein und alkoholfreier Punsch. Einfache Partylichter setzen den Raum, Lieferung, Aufbau und eine kurze Einweisung sind enthalten.
Christmas Classic ist das Hauptpaket, wenn die Feier fertig geplant ankommen soll. Über 5 Stunden laufen Buffet oder Flying Buffet, Softdrinks, Bier, Wein und Sekt. Die Bar führt Glühwein, Apfelpunsch, Winter Spritz und alkoholfreie Drinks. Partylichter liegen auf Tanzfläche und Barbereich, Servicepersonal begleitet Buffet und Getränke von Aufbau bis Abbau.
Christmas Premium Party ist für Unternehmen, die Bar und Party in den Vordergrund stellen. Über 6 Stunden gibt es ein hochwertiges Weihnachtsbuffet oder Streetfood-Stationen, eine erweiterte Getränkepauschale und Signature Drinks mit Barkeeper. Die Soundanlage bringt ein Mikrofon mit, LED-Spots und Ambiente-Licht ergänzen die Partylichter. Auf Wunsch kommen ein DJ oder ein Playlist-Konzept, Dekoration im Weihnachtslook und die Ablaufplanung durch Orange Catering & Event dazu.
Firmenfeier im November oder Januar
Der Dezember wird eng, weil sich die Nachfrage auf wenige Wochen ballt. Viele Unternehmen wollen die Feier zwischen Ende November und kurz vor Weihnachten, am liebsten donnerstags oder freitags. Locations, Küchen, Servicekräfte, Techniker und Caterer werden in dieser Zeit nicht mehr. Genau daraus entsteht der Engpass.
Bei einer Runde mit etwa 20 oder 30 Gästen findet sich oft auch kurzfristig noch ein Weg. Bei mehreren hundert Gästen wird es deutlich schwerer: Es braucht nicht nur das Essen, sondern auch Transport, Kühlung, Warmhaltung, Ausgabe, Equipment und Personal an genau diesem Tag. Je größer die Feier, desto weniger lässt sich kurz vorher der Anbieter wechseln. Wer im September noch nichts gebucht hat, sollte die Anfrage jetzt stellen. Der Dezember ist damit nicht automatisch voll. Für den Start reichen ein ungefährer Termin, die Gästezahl, der Ort und eine grobe Vorstellung vom Ablauf.
Eine Weihnachtsfeier muss nicht zwei Wochen vor Heiligabend stattfinden. Im November hat der starke Andrang oft noch nicht voll eingesetzt. Bei externen Locations kann die Terminauswahl größer sein, je nach Tag auch zu anderen Konditionen. Buffet, Glühwein, Lichter, Musik und ein kleiner Weihnachtsmarkt funktionieren Ende November genauso wie Mitte Dezember.
Weniger im Blick ist der Januar. Im Dezember treffen Jahresabschluss, Urlaub, Kundentermine und private Feiern auf ausgelastete Locations und Teams. Nach dem Jahreswechsel wird aus der Weihnachtsfeier ein Winterfest, ein Neujahrsempfang oder ein Jahresauftakt. Das winterliche Catering und ein mobiler Weihnachtsmarkt verlieren am 26. Dezember nicht ihren Reiz. Für größere Unternehmen ist das oft der ruhigere Weg zu einem gemeinsamen Winterevent.
Hamburg, Norderstedt, Reinbek, Lüneburg und Umgebung
Die Pakete fahren dorthin, wo Ihr Team schon ist. In Hamburg ebenso wie nach Norderstedt, Reinbek und Lüneburg, und weiter ins Umland: Pinneberg, Ahrensburg, Buchholz in der Nordheide, Winsen (Luhe), Geesthacht, Bargteheide und Seevetal. Ob Konferenzraum, Showroom oder gemietete Eventlocation, Aufbau und Abbau bleiben bei uns.
Wer die Feier Schritt für Schritt selbst planen möchte, findet im Beitrag Firmenweihnachtsfeier planen die Fragen zu Termin, Location und Ablauf. Wer nur das Essen zusammenstellen will, bleibt beim Weihnachtsbuffet. Die Komplettpakete auf dieser Seite sind die kürzere Strecke: ein Konzept, eine Ansprechperson, ein Angebot.
Schreiben Sie uns Gästezahl, Ort und Wunschpaket. In der Regel liegt das Angebot innerhalb von 24 Stunden bei Ihnen.
Häufige Fragen zu den Weihnachtsfeier-Paketen
Die Komplettpakete sind für Unternehmen ab ca. 30 Personen ausgelegt. Christmas Basic läuft über 4 Stunden, Christmas Classic über 5 Stunden und Christmas Premium Party über 6 Stunden. Kleinere Runden können sich trotzdem melden. Wir prüfen dann, ob Fingerfood oder ein schlankes Buffet zum Termin passt.
Je nach Paket winterliches Fingerfood oder ein Weihnachtsbuffet, Getränke, eine mobile Weihnachtsbar mit Glühwein oder Punsch, eine Bluetooth-Soundanlage und Partylichter. Christmas Classic ergänzt Servicepersonal. Christmas Premium Party umfasst Barkeeper, Ambiente-Licht, Dekoration und die Ablaufplanung. Die Buffet- und Fingerfood-Linien lassen sich auch einzeln buchen, wenn kein Komplettpaket nötig ist.
Ja. Die Pakete sind für Hamburg und das Umland ausgelegt, unter anderem Norderstedt, Reinbek, Lüneburg, Pinneberg, Ahrensburg, Buchholz in der Nordheide und Winsen (Luhe). Die Feier kann im Büro, im Showroom oder in einer Eventlocation stattfinden. Weiter entfernte Orte fragen Sie bitte mit Datum und Gästezahl an.
Christmas Classic ist das Hauptpaket: Buffet oder Flying Buffet, Getränke inklusive Sekt, mobile Weihnachtsbar, Sound und Licht sowie Servicepersonal für Aufbau, Betreuung und Abbau. Christmas Basic bleibt schlanker für After-Work und Büro. Christmas Premium Party legt den Schwerpunkt auf Bar, Party und Ablauf. Wer nur das Essen festlegen möchte, bleibt bei den Buffet- und Fingerfood-Artikeln oben auf dieser Seite.
Ja. Weihnachtsbuffet Klassik, Festlich und Exklusiv sowie die drei Fingerfood-Linien sind eigene Artikel. Sie sind fest zusammengestellt und kein separates Shop-Paket. Getränke, Personal und Equipment fragen Sie dazu an oder wählen sie im Weihnachtspaket.
Ja. In jeder Buffet-Linie gibt es eine vegetarische Hauptspeise, dazu Apfelrotkohl oder eine winterliche Variante und ein Dessert mit Bratapfel oder Lebkuchen. Beim Fingerfood sind ebenfalls Stücke ohne Fleisch enthalten, etwa Quiche, Tartelette oder vegetarische Böden.
Nein. Christmas Basic enthält Lieferung, Aufbau und eine kurze Einweisung, aber kein Servicepersonal und keinen betreuten Abbau. Ab Christmas Classic begleitet Personal Buffet und Getränke von Aufbau bis Abbau. Christmas Premium Party ergänzt einen Barkeeper.
Im November und Dezember sind Termine, Locations und Teams schnell vergeben. Eine Anfrage im Frühherbst lässt mehr Spielraum bei Datum und Ablauf. Auch wenn der Dezember schon voll ist, lohnt sich die Frage nach einem Termin im November oder einem Winterevent im Januar.
Ja. Aufbau ist für Konferenzraum, Foyer, Showroom und gemietete Eventlocation möglich. Fingerfood eignet sich, wenn wenig Platz für ein langes Buffet bleibt. Das Buffet braucht etwas mehr Stellfläche für Warmhaltebehälter und Geschirr.