Weihnachtsbuffet Festlich

€ 49,00

Unser festliches Weihnachtsbuffet kombiniert winterliche Klassiker mit feinen Vorspeisen, hochwertigem Fisch und Fleisch sowie einer vegetarischen Alternative. Ideal für Firmenweihnachtsfeiern, Weihnachtsveranstaltungen und festliche Events in Hamburg und Umgebung.

Vorspeisen

  • Feldsalat mit Apfel, Walnüssen und Honig-Senf-Dressing
  • Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Preiselbeer-Vinaigrette
  • Graved Lachs mit Dill-Honig-Senf-Sauce
  • Brotauswahl mit Butter und winterlichen Dips

Hauptspeisen

  • Geschmorte Entenkeule in Orangenjus
  • Rinderbraten in kräftiger Rotweinjus
  • Winterliches Süßkartoffel-Curry mit Möhren, Apfel, Cranberries und feiner Orangen-Kokos-Sauce

Beilagen

  • Apfelrotkohl
  • Kartoffelklöße mit Butterbröseln
  • Kartoffelgratin
  • Rosenkohl
  • Reis

Desserts

  • Lebkuchen-Tiramisu
  • Bratapfel-Spekulatius-Creme

Das Weihnachtsbuffet wird als fest zusammengestelltes Paket angeboten und eignet sich besonders für Unternehmen, die ihren Gästen eine vielseitige und festliche Auswahl für die Weihnachtsfeier bieten möchten.

Inklusive: Komplettes Weihnachtsbuffet mit vier Vorspeisen, drei Hauptgerichten, fünf Beilagen und zwei Desserts

Serviertemperatur: Both

Kategorie: Speisen

Ernährungsweise: Mit tierischen Produkten

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Deklarationspflichtige Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Schalenfrüchte
  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

  • mit Konservierungsstoff
  • mit Antioxidationsmittel
  • mit Geschmacksverstärker
  • geschwefelt

Hinweis: Die oben stehenden Angaben wurden mit größter Sorgfalt zusammengestellt. Dennoch können wir keine Garantie für die vollständige Richtigkeit übernehmen.

Alle Speisen werden in einer Küche zubereitet, in der auch allergene Stoffe verarbeitet werden. Spuren von Allergenen können daher nicht ausgeschlossen werden.

Bitte geben Sie bei Ihrer Anfrage unbedingt an, ob Allergien vorliegen, damit wir Rücksicht darauf nehmen können.

Wir sind hier, um zu helfen

Ob Sie eine Großveranstaltung organisieren, Ihre Hochzeit planen oder sich nach einem besonderen BBQ-Catering sehnen, unser freundliches Team steht Ihnen gerne von der Ideenfindung bis zur erfolgreichen Umsetzung zur Seite.

Sie können uns telefonisch unter der Nummer 040 22 89 80 08 von Montag bis Freitag zwischen 09:00 und 18:00 Uhr erreichen. Alternativ können Sie uns jederzeit eine E-Mail mit Ihrem Anliegen senden. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!

Ihr individuelles Angebot senden wir Ihnen innerhalb von 24 Stunden nach Kontaktaufnahme zu.