Quinoa-Salat mit Rucola, Artischocken und Granatapfel
Quinoa-Salat mit Rucola, Artischocken & Granatapfel – Leichter Genuss mit besonderer Note
Dieser raffinierte Quinoa-Salat vereint nussige Aromen, frische Kräuter und fruchtige Akzente zu einem modernen, leichten Gericht. Fein gekochter Quinoa bildet die Basis und wird kombiniert mit würzigem Rucola, zarten Artischockenherzen und süß-säuerlichen Granatapfelkernen. Ein leichtes Dressing aus Olivenöl, Zitrone und frischen Kräutern rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.
Ob als vegetarische Beilage, frischer Starter oder Bestandteil eines gesunden Buffets – dieser Salat überzeugt durch Geschmack, Farbe und Textur. Er eignet sich hervorragend für sommerliche Events, Business-Caterings oder als leichte Mahlzeit auf Flying Buffets. Durch seine ausgewogene Zusammensetzung ist er nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch ernährungsbewusst und sättigend.
Ein moderner Salat mit mediterranem Flair – leicht, aromatisch und voller natürlicher Frische.
Serviertemperatur: Kalt
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