Lachsfilet in Folie
Das Lachsfilet in Folie ist ein Klassiker der feinen Eventküche – zart, aromatisch und besonders schonend gegart. Mit frischer Zitrone, ausgewählten Kräutern und einem Schuss Olivenöl wird der Fisch in Folie eingeschlagen und behutsam gegart, wodurch er sein volles Aroma entfaltet und herrlich saftig bleibt.
Diese Zubereitung überzeugt nicht nur durch Geschmack, sondern auch durch ihre elegante Präsentation. Das Gericht passt hervorragend zu gesundheitsbewussten Buffets, Mediterran-Catering oder gehobenen Firmenveranstaltungen – und kommt besonders gut bei Gästen an, die Wert auf leichte, frische Küche legen.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
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Zartes Lachsfilet, aromatisch & saftig gegart
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Mit frischer Zitrone, Kräutern & Olivenöl verfeinert
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Perfekt für mediterrane Buffets & gesundes Catering
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Schonende Garmethode für höchsten Genuss
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Optisch ansprechend & direkt servierbereit
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem Lachsgericht, das für Leichtigkeit, Eleganz und feinste Aromen steht – ideal für ein stilvolles Eventerlebnis.
Serviertemperatur: Warm
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- Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
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Hinweis: Die oben stehenden Angaben wurden mit größter Sorgfalt zusammengestellt. Dennoch können wir keine Garantie für die vollständige Richtigkeit übernehmen.
Alle Speisen werden in einer Küche zubereitet, in der auch allergene Stoffe verarbeitet werden. Spuren von Allergenen können daher nicht ausgeschlossen werden.
Bitte geben Sie bei Ihrer Anfrage unbedingt an, ob Allergien vorliegen, damit wir Rücksicht darauf nehmen können.